PLAN DZIAŁAŃ W ZAKRESIE REALIZACJI PROGRAMU

„PRZEDSZKOLE PROMUJĄCE ZDROWIE”

W PRZEDSZKOLU NR 1 Z GRUPAMI ŻŁOBKOWYMI „ POD JARZĘBINKĄ”

 W MIĘDZYRZECZU

W ROKU SZKOLNYM 2023/2024

 

Problem priorytetowy:
Zbyt mała aktywność ruchowa dzieci
i nieodpowiednie nawyki żywieniowe

 

Przedszkole nr 1 z Grupami Żłobkowymi „ Pod Jarzębinką ” w Międzyrzeczu to placówka  mieszcząca się w pięknej i spokojnej okolicy Międzyrzecza. Naszym dużym atutem jest przestronny, parterowy  budynek oraz bardzo duży ogród, w którym odbywają się liczne zabawy ruchowe. Nie brakuje nam zieleni i przestrzeni wokół budynku – posiadamy liczne krzewy i piękne drzewa. Można znaleźć również rabatki z kwiatkami wieloletnimi oraz sadzonymi i pielęgnowanymi przez dzieci z poszczególnych grup. W naszym ogrodzie przedszkolnym, kiedy tylko pogoda na to pozwala organizujemy zajęcia ruchowe, zawody sportowe , czy latem nawet zajęcia dydaktyczne, festyny, imprezy okolicznościowe takie jak Dzień Matki, Dni Otwarte Przedszkola, Dzień Dziecka , Festyn Rodzinny. 

Baza materiałowa naszej placówki to sześć sal dydaktycznych wyposażonych w nowoczesne meble, odpowiednie kąciki zabaw i zainteresowań dzieci, które zaspakajają  ich potrzeby. Dużym atutem naszej placówki jest również kuchnia przedszkolna , całkowicie wyremontowana w ostatnich latach i wyposażona w nowoczesny sprzęt, który spełnia  wymogi HCAP.                         

Zasoby naszego przedszkola sprzyjają przede wszystkim  rozwojowi dziecka. Dzieci mają odpowiednie warunki do twórczej aktywności, zabawy i wypoczynku. Pomieszczenia przedszkola ułatwiają ich realizację.  W przedszkolu czuwa się nad bezpiecznymi i zdrowymi warunkami pobytu dzieci i dorosłych, a pracownicy przedszkola mają odpowiednie warunki do aktywnej pracy i współpracy.

 Na podstawie obserwacji wychowanków podczas pobytu w przedszkolu, zauważono ich tendencję do wybiórczego spożywania warzyw
i owoców oraz nabiału i mleka. Duża liczba dzieci niechętnie spożywa warzywa surowe na kanapce, często odkłada na talerz wędlinę lub ser żółty. Niechętnie spożywane są owoce zaproponowane na drugie śniadanie oraz surówki i warzywa gotowane do obiadu. Dużym zainteresowaniem cieszą się kotlety smażone, ziemniaki oraz przekąski typu chrupki czy chleb z Nutellą. Sporo dzieci nie spożywaw przedszkolu również I śniadania, w tym przede wszystkim zup mlecznych. Podobnie jest z zupami warzywnymi w porze obiadowej. Podczas obserwacji dzieci zauważono, że jest coraz więcej dzieci otyłych lub takich, którym to grozi. Zaobserwowano, że skutkuje to brakiem chęci do podejmowania aktywności fizycznej. Dzieci te unikają ruchu, są ociężałe, obniża się ich sprawność motoryczna oraz samopoczucie psychiczne. Pogłębiają się również wady stóp, najczęściej takie jak stopy płasko-koślawe z koślawością pięt, a nawet kolan. Osłabieniu ulega cały aparat ruchu, co wpływa negatywnie na utrzymanie równowagi ciała i koordynację ruchu. Na podstawie rozmów z dziećmi oraz analizy rysunków dzieci wynika, że dzieci po powrocie z przedszkola rzadko wychodzą na dwór. To pokazuje, że jedynym miejscem na realizację potrzeby ruchu w tygodniu jest przedszkole. Na podstawie ankiet dla rodziców dotyczących aktywności ruchowej oraz żywienia dzieci wynika, że aż 40 % dzieci korzysta w czasie wolnym z tableta, komputera, telefonu i ogląda telewizję. Słodycze takie jak: cukierki, czekoladki, ciastka spożywane są przez 35 % dzieci codziennie. Jedzenie suchych przekąsek, takich jak chipsy, paluszki i chrupki deklaruje 30 % badanych. Pizzę lubi jeść również spora grupa dzieci. Uwidacznia się zdecydowana przewaga spożycia jasnego chleba 65 % nad jedzeniem pieczywa ciemnego .  90% rodziców wskazała, że ich dzieci spędzają czas wolny bawiąc się w domu. Spora grupa badanych rodziców twierdzi, że ich dzieci mają nieprawidłową wagę ciała (nadwagę).

Z kolei z analizy ankiet skierowanych do rodziców dzieci wynika, że zdecydowana większość badanych spożywa czasami
coś pomiędzy głównymi posiłkami. Spożywanie Fast Foodów raz w miesiącu deklaruje spora część badanych. Aż 63% badanych spożywa kilka razy w tygodniu mięso. 40 % badanych zachowuje prawidłowe, trzygodzinne przerwy między posiłkami, jednak taki sam procent badanych wskazuje że spożywa posiłki nieregularnie. Większość rodziców określiła, że podejmuje aktywność fizyczną kilka razy w miesiącu.Większość rodziców w wolnym czasie zajmuje się dziećmi. Ponad połowa sprząta w domu oraz wychodzi na spacery. Połowa rodziców gotuje oraz ogląda telewizję. Mniej niż połowa rodziców ćwiczy w domu oraz jeździ w wolnym czasie na rowerze. Analizując ankiety skierowane do pracowników można stwierdzić, że większość pracowników przedszkola podejmuje aktywność fizyczną kilka razy w tygodniu .Nieco mniej osób stwierdziło, że nie podejmuje jej w ogóle z braku czasu. Tyle samo osób określiło, że uprawia aktywność fizyczną raz w miesiącu, kilka razy w miesiącu oraz raz w tygodniu. Większość osób zatem podejmuje wysiłek fizyczny, choć zdarzyły się osoby, które go w ogóle nie podejmują.

Wg. M. Demela, na wychowanie zdrowotne  składają się następujące elementy:

•  wytwarzanie nawyków, przyzwyczajeń bezpośrednio lub pośrednio związanych z ochroną i doskonaleniem zdrowia fizycznego i psychicznego,
• wyrabianie odpowiednich sprawności,
• nastawianie woli i kształtowanie postaw umożliwiających stosowanie zasad higieny, skuteczną pielęgnację, zapobieganie chorobom i leczenie,
• wzbudzanie pozytywnego zainteresowania sprawami zdrowia,
•  epizodyczne i systematyczne wzbogacanie i pogłębianie wiedzy o własnym organizmie.

Edukacja zdrowotna nabiera szczególnego znaczenia we wczesnym okresie życia dziecka. Bardzo ważne jest, aby była ona łącznikiem pomiędzy wiedzą i doświadczeniami dziecka wyniesionymi z domu, a kompetencjami jakie powinno osiągnąć, kiedy wkroczy w dorosłe życie. Podstawą do osiągnięcia tego celu jest ścisła współpraca przedszkola z rodziną i najbliższym otoczeniem dziecka, które w toku socjalizacji przyswaja i utrwala postawy i zachowania prozdrowotne.   Właśnie ten cel, czyli współpraca z rodziną w zakresie postaw prozdrowotnych przyczynił się do przyłączenia Naszej placówki do programu „ Przedszkole Promujące Zdrowie „

Poprzez ciąg systematycznych, planowych i zamierzonych działań wychowawczych chcemy osiągnąć określony cel. Według T. Williamsa edukacja zdrowotna to ,,proces, w którym ludzie mogą dbać o swoje zdrowie oraz o zdrowie społeczności, w której żyją.”                                                                         
 Zaś A. Krawański cele edukacji zdrowotnej określa jako:

- umiejętność identyfikacji własnych potrzeb zdrowotnych;

- dostrzeganie potrzeb zdrowotnych rodziny oraz środowiska;

- umiejętność dokonywania wyborów i podejmowania decyzji na rzecz zdrowia

wobec siebie i otoczenia.

Zatem,  przedszkole promujące zdrowie charakteryzują trzy cechy:

• edukacja prozdrowotna w ramach programu wychowania przedszkolnego
• uwzględnianie zdrowia w życiu przedszkola
• współdziałanie przedszkola z rodziną i społecznością lokalną w zakresie ochrony zdrowia i pomnażania jego potencjału.

 

Główne przyczyny problemu:

• Niechęć do podejmowania aktywności ruchowej.
• Niewłaściwe nawyki wyniesione z domu, nieprawidłowe wzorce odżywiania i spędzania wolnego czasu.
• Zbyt dużo form aktywności, które nie są związane z ruchem. Oglądanie telewizji, gra na komputerze, to najczęściej zabiera czas

przeznaczony na  aktywność fizyczną.

• Preferowanie biernych form wypoczynku.
• Brak świadomości na temat wpływu aktywności fizycznej na zdrowie.
• Zbyt mała wiedza dzieci na temat zdrowego odżywiania.

 

Rozwiązania , które planujemy zastosować:

 

*Włączanie przedstawicieli służby zdrowia do działań z zakresu promocji zdrowia prowadzonych w przedszkolu.

*Udział rodziców, pracowników przedszkola w działaniach realizowanych przez przedszkole, związanych z promowaniem prawidłowych nawyków żywieniowych.

*Prowadzenie działań sprzyjających zdobywaniu sprawności zdrowego przedszkolaka.

*Organizowanie działań kształtujących i wyrabiających pozytywne zachowania w zakresie zdrowego i aktywnego stylu życia dzieci, pracowników i rodziców.

 

 Naszym celem głównym : Kształtowanie prawidłowych nawyków żywieniowych oraz rozbudzanie aktywności fizycznej.

 

 

 

 

 

 

 

Nazwa zadania	Kryterium sukcesu	Sposób realizacji	Okres/ termin realizacji	Wykonawcy/osoby odpowiedzialne/grupy	Potrzebne środki	Sposób Sprawdzenia wykonywania zadania
Ogólnopolski Dzień Przedszkolaka	80% dzieci chętnie bierze udział w zabawach ruchowych	Aktywny udział w konkurencjach  sportowych z elementami rywalizacji.	Wrzesień 2023	Wszyscy nauczyciele 3,4,5,6 latki		Zapis w dzienniku
Pomidor Pufnacy – realizacja Programu Przedszkolnego „Witaminki”	80% dzieci chętnie zjada pomidory i ich przetwory	Zorganizowanie dnia Pomidora	Wrzesień 2023	Wszyscy nauczyciele 3,4,5,6 latki	Pomidory i przetwory pomidorowe	Prowadzenie zajęć dotyczących danego warzywa
Przygotowanie gazetki o zdrowym odżywianiu	80% dzieci wie jakie produkty są zdrowe i poznaje piramidę żywności	Wykonanie gazetki promującej zdrowe odżywianie	Wrzesień 2023	Wszyscy nauczyciele 3,4,5,6 latki	Materiały na gazetkę	Wykonanie gazetki
Ogórek Olek – realizacja Programu Przedszkolnego „Witaminki”	80% dzieci chętnie zjada ogórki ich przetwory	Zorganizowanie dnia Ogórka	Październik 2023	Wszyscy nauczyciele 3,4,5,6 latki	Ogórek i przetwory	Prowadzenie zajęć dotyczących danego warzywa
Warzywniak w przedszkolu – ekologiczne warzywa	80% dzieci chętnie zjada warzywa	Uświadomienie dzieciom, że w warzywach zawarte są potrzebne dla zdrowia witaminy	Październik 2023	Wszyscy nauczyciele 3,4,5,6 latki	Warzywa z ekologicznych gospodarstw	Prowadzenie zajęć dotyczących warzyw
Zabawa kulinarna „ Zdrowie na talerzu”	80% dzieci chętnie zjada zdrowe posiłki	Uświadomienie dzieciom jak ważne jest zdrowie na talerzu	Październik 2023	Wszyscy nauczyciele 3,4,5,6 latki	Zdrowe produkty	Prowadzenie zajęć dotyczących zdrowych produktów
Dynia Dana– realizacja Programu Przedszkolnego „Witaminki”	80% dzieci chętnie zjada dynię	Zorganizowanie dnia Dyni	Październik 2023	Wszyscy nauczyciele 3,4,5,6 latki	Dynia i przetwory	Prowadzenie zajęć dotyczących danego warzywa
Burak Bruno– realizacja Programu Przedszkolnego „Witaminki”	80% dzieci chętnie zjada buraka	Zorganizowanie dnia Buraka	Listopad 2023	Wszyscy nauczyciele 3,4,5,6 latki	Burak i przetwory	Prowadzenie zajęć dotyczących danego warzywa
Organizacja kącików zdrowego odżywiania	80% dzieci chętnie wybiera zdrowe przekąski	Stworzenie kącików zdrowego odżywiania	Listopad 2023	Wszyscy nauczyciele 3,4,5,6 latki	Materiały do stworzenia kącików	Stworzenie kącików
Cebula Celina realizacja Programu Przedszkolnego „Witaminki”	80% dzieci chętnie będzie zjadać cebulę	Zorganizowanie dnia Cebuli	Grudzień 2023	Wszyscy nauczyciele 3,4,5,6 latki	Cebula i przetwory	Prowadzenie zajęć dotyczących danego warzywa
Brokuł Borys realizacja Programu Przedszkolnego „Witaminki”	80% dzieci chętnie będzie zjadać brokuł	Zorganizowanie dnia Brokułu	Styczeń 2023	Wszyscy nauczyciele 3,4,5,6 latki	Brokuł i przetwory	Prowadzenie zajęć dotyczących danego warzywa
Tydzień Twórczości Dziecięcej „ Wielkie zdrowie małego człowieka „		Rozwijanie zainteresowań dzieci w rozmaitych aktywnościach .	Styczeń 2023	Wszyscy nauczyciele 3,4,5,6 latki		Zapis w dzienniku
Papryka Pola realizacja Programu Przedszkolnego „Witaminki”	80% dzieci chętnie będzie zjadać paprykę	Zorganizowanie dnia Papryki	Luty 2023	Wszyscy nauczyciele 3,4,5,6 latki	Papryka i przetwory	Prowadzenie zajęć dotyczących danego warzywa
Zabawy ruchowe na śniegu w formie rywalizacji „ Zima na sportowo ”	80% dzieci chętnie bierze udział w zabawach ruchowych	Uświadomienie iż każda pora roku jest odpowiednia do uprawiania sportu	Luty 2023	Wszyscy nauczyciele 3,4,5,6 latki		Zapis w dzienniku
Szpinak Szymek realizacja Programu Przedszkolnego „Witaminki”	80% dzieci chętnie będzie zjadać szpinak	Zorganizowanie dnia Szpinakowego	Marzec 2023	Wszyscy nauczyciele 3,4,5,6 latki	Szpinak i przetwory	Prowadzenie zajęć dotyczących danego warzywa
Współpraca z Dietetykiem		Zapoznanie z zawodem dietetyka . Zajęcia edukacyjne	Marzec 2023	Wszyscy nauczyciele 3,4,5,6 latki	Dietetyk	Zajęcia z dietetykiem
Marchewka Maja realizacja Programu Przedszkolnego „Witaminki”	80% dzieci chętnie będzie zjadać marchewkę	Zorganizowanie dnia Marchewki	Kwiecień  2023	Wszyscy nauczyciele 3,4,5,6 latki	Marchewka i przetwory	Prowadzenie zajęć dotyczących danego warzywa
„ Zumba”	80% dzieci chętnie bierze udział w zabawach ruchowych	Zajęcia taneczne „Zumba” – poprawianie kondycji i sprawności fizycznej	Kwiecień 2023	Wszyscy nauczyciele 3,4,5,6 latki		Zajęcia z Panią prowadzącą zumbę
Groszek Gucio realizacja Programu Przedszkolnego „Witaminki”	80% dzieci chętnie będzie zjadać groszek	Zorganizowanie dnia Groszku	Maj  2023	Wszyscy nauczyciele 3,4,5,6 latki	Groszek i przetwory	Prowadzenie zajęć dotyczących danego warzywa
Spotkanie z Pielęgniarką		Poznanie zawodu pracy pielęgniarki – zajęcia edukacyjne „ Zdrowy styl życia”	Maj 2023	Wszyscy nauczyciele 3,4,5,6 latki		Prowadzenie zajęć edukacyjnych
Rzodkiewka Renia realizacja Programu Przedszkolnego „Witaminki”	80% dzieci chętnie będzie zjadać rzodkiewkę	Zorganizowanie dnia Rzodkiewki	Czerwiec 2023	Wszyscy nauczyciele 3,4,5,6 latki	Rzodkiewka	Prowadzenie zajęć dotyczących danego warzywa
Stadion Miejski - dzień aktywności fizycznej		Zorganizowanie dnia sportu na Stadionie Miejskim	Czerwiec 2023	Wszyscy nauczyciele 3,4,5,6 latki		Prowadzenie zajęć
Wykorzystywanie ruchu podczas pobytu dziecka w przedszkolu	80% dzieci chętnie bierze udział w zabawach ruchowych	Codzienne organizowanie zabawa ruchowych	Cały rok szkolny	Wszyscy nauczyciele 3,4,5,6 latki	Zabawy ruchowe	Zapis w dzienniku
Poranna gimnastyka	80% dzieci bierze udział w porannej gimnastyce	Codzienne organizowanie porannej gimnastyki	Cały rok szkolny	Wszyscy nauczyciele 3,4,5,6 latki	Zestawy ćwiczeń porannych	Zapis w dzienniku
Ćwiczenia gimnastyczne/zestaw zabaw ruchowych	80% dzieci chętnie bierze udział w ćwiczeniach gimnastycznych/ zestawach zabaw ruchowych	Organizowanie ćwiczeń gimnastycznych/ zestawów zabaw ruchowych	Cały rok szkolny	Wszyscy nauczyciele 3,4,5,6 latki	Zestawy ćwiczeń/ zabaw ruchowych; przybory gimnastyczne	Zapisy w dzienniku  i w planach miesięcznych
Uwzględnienie w codziennym jadłospisie diet (cukrzycowa, bezglutenowa, bezmleczna )		Edukacja w zakresie diet	Cały rok szkolny	Wszyscy nauczyciele 3,4,5,6 latki		Zajęcia edukacyjne
Picie wody w przedszkolu – stały dostęp do wody pitnej		Zachęcanie dzieci do picia wody	Cały rok szkolny	Wszyscy nauczyciele 3,4,5,6 latki	Woda	Dostęp do butelek z wodą
Zdrowe urodziny		Organizacja zdrowych urodzin	Cały rok szkolny	Wszyscy nauczyciele 3,4,5,6 latki	Owoce i zdrowe przekąski zamiast słodyczy	Organizacja zdrowych urodzin w grupie
Spacery poza teren przedszkola	80% nauczycieli organizuje spacery poza teren przedszkola	Organizowanie spacerów poza teren przedszkola	Cały rok szkolny	Wszyscy nauczyciele 3,4,5,6 latki	Kamizelki odblaskowe	Zeszyt wyjść, zdjęcia
Prowadzenie zabaw ruchowych przy muzyce oraz metodami twórczymi, aktywnymi	80% nauczycieli organizuje zabawy ruchowe przy muzyce oraz metodami twórczymi, aktywnymi	Organizowanie zabaw ruchowych przy muzyce oraz metodami twórczymi, aktywnymi	Cały rok szkolny	Wszyscy nauczyciele 3,4,5,6 latki	Płyty CD, przybory	Zapisy w dzienniku
Wykorzystanie różnorodnych i niekonwencjonalnych przyborów  do ćwiczeń gimnastycznych	80% nauczycieli wykorzystuje różnorodne i niekonwencjo- nalne przybory do ćwiczeń gimnastycznych	Organizowanie ćwiczeń gimnastycznych przy użyciu różnorodnych i niekonwencjonalnych  sprzętów	Cały rok szkolny	Nauczyciele grup	Sprzęt gimnastyczny	Zapisy w dzienniku

 

Koordynator Promocji Zdrowia w Przedszkolu nr 1 z Grupami Żłobkowymi „Pod Jarzębinką” w Międzyrzeczu

mgr  Paulina Bancewicz